APÉRO - Le Rouge Limé

COCKTAILS, TAPAS,
PLANCHES À PARTAGER

LES COCKTAILS

À consommer avec modération

LONG DRINKS

french Mule 14.00€

Vodka Grey Goose, Belvoir Cordial gingembre, citron vert, Ginger Ale, fines rondelles de concombre (28 cl)

Queen's tea 13.00€

Hendrick’s Gin, Belvoir Cordial honey, citron Vert, tonic, concombre (28cl)

Walcher Spritz 12.00€

Limoncello Walcher bio, Belvoir Cordial Honey, citron vert, tonic, concombre (28 cl)

Saint Germain Spritz 14.00€

Liqueur Saint-Germain, Prosecco DOC Undici, citron, soda (28 cl)

Aperol Spritz 11.00€

Aperol, Prosecco, Perrier (28 cl)

Mojito 11.00€

Rhum anejo cuatro, cassonade, citron vert, menthe fraiche, Perrier, Angostura (28 cl)

MOCKTAILS & DETOX

VIRGIN FLOREAL SPRITZ 8.50€

Martini Floreale (notes florales et camomille) jus d’ananas, citron pressé et Tonic (28cl)

VIBRANTE & TONIC 8.50€

Martini Vibrante (arômes acidulés de bergamote-orange), tonic, quartier d’orange (28cl)

Apple Mojito 8.50€

Jus de pomme, menthe fraîche, citron vert, cassonade, soda ( 28 cl )

Virgin Mule 8.50€

Citron vert, ginger beer, sirop de gingembre (31 cl)

ACE 8.50€

Orange, citron jaune, carotte (28 cl)

Détox n°2 8.50€

Jus de fraise, citron vert, kiwi, sirop d’agave, menthe fraîche (28 cl)

Détox n°1 8.50€

Passion, mangue, fruits rouges, gingembre, citron vert, basilic frais (28 cl)

SHORT DRINKS

BRAMBLE TWIST 13.00€

Gin Bombay Bramble, jus de citron frais et crème de mûre (15 cl)

Flower Power 14.00€

Vodka, Coulis de fruits rouges, liqueur Saint Germain, Citron vert, menthe, Sucre de canne (15 cl)

Pornstar Martini 14.00€

Vodka infusée à la vanille, Purée passion mangue, Jus de citron vert, Shot de Prosecco (15 cl)

Expresso Martini 12.00€

Vodka Grey Goose, Expresso, Kalhua, Sucre de canne (15 cl)

Monkey Sour 12.00€

Whisky Monkey Shoulder, Jus de citron vert, Sucre de canne (15 cl)

Tommy's Margarita 11.00€

Tequila Camino Real, jus de citron vert, sirop d'agave (15 cl)

Sapphire Negroni 11.00€

Bombay Sapphire Gin, Campari, Martini Rosso (15 cl)

PLANCHES À PARTAGER

PLANCHE VÉGÉ 32.00€

(végétarien) Croustillants de feta, trio de houmous, légumes croquants et crème 0% à la ciboulette, verrine de guacamole et tortilla, samossa veggie.

La Planche barbecue 59.00€

Pièce de boeuf normande, bavette d’aloyau sauce échalote, ribs de cochon marinés au miel, brochette de poulet aux épices douces. Servie avec toutes les sauces et frites à volonté

Planche charcutière 23.00€

Lonzo de l’île de beauté, chorizo doux, pâté de campagne au piment d’Espelette, jambon de Bayonne, saucisson à l’ail

La Planche Mixte 24.00€

Charcuteries et fromages

La Planche Fromagère AOP 22.00€

Bleu d’Auvergne, Comté, Brie de Meaux, Rocamadour, Cantal, Saint-Nectaire fermier

Apéritifs

Americano maison 9.00€

Kir royal 11.00€

Coupe de Champagne Bernard Figuet Brut

Kir Chardonnay 6.00€

(cassis, framboise, mûre, pêche)

Muscat, Porto rouge, Porto blanc 5.00€

Martini rosso, Bianco, Campari, Salers 5.00€

5 cl

Ricard, Pastis Henri Bardouin 5.00€

2 cl

LES BIÈRES

25 cl / 46 cl

BIÈRES BOUTEILLE

Cidre Fils de Pomme 7.90€

L'épatant Poiré 33 cl

Cidre Fils de Pomme 7.90€

La Coquette, Rosé à la fleur de Sureau et d'Hibiscus 33 cl

Cidre Fils de Pomme 7.90€

Le Sauvage brut 33 cl

Corona, Chouffe, Chimay bleu, La Parisienne brune, Heineken 7.90€

33cl

BIÈRES PRESSION

PICON

5.90 € / 9.90 €

Demory Paris IPA

5.50 € / 9.10 €

Grimbergen blonde

5.70 € / 9.60 €

Bière du Rouge

4.90 € / 7.90 €

1664 Blanche

5.30 € / 8.90 €

Colomba rosée

5.90 € / 9.90 €

CHAMPAGNE & WHISKIES

(WHISKIES 4 cl)

CHAMPAGNE

Prosecco D.O.C Undici 39.00€

Champagne Bernard Figuet 65.00€

Piper Heidseck 110.00€

"R" de Ruinart 130.00€

Ruinart Blanc de Blanc 170.00€

WHISKIES

Laphoroaig 10 ans 15.00€

High Land Park 12 ans 15.00€

Glenmorangie 10 ans 14.00€

Knockando 12 ans 13.00€

Cardhu Single 13.00€

Jack Daniels, Bulleit, Monkey Shoulder 11.00€

Aberlour 10 ans 12.00€

Lagavullin 16 ans 17.00€

Nikka from the Barrel 15.00€

DIGESTIFS & LIQUEURS

(4cl)

Bas-Armagnac Château de Laubade V.S 9.00€

Calvados Coquerel VSOP 11.00€

Cognac Courvoisier VSOP 14.00€

Vieille Prune de Souillac 12.00€

Poire, Mirabelle, Framboise, Miclo 9.00€

Grappa 10.00€

Limoncello Walcher 9.00€

Cognac CAMUS VS 10.00€

Cointreau 10.00€

Get 27, 31, citron 9.00€

Amaretto Disaronno, Grand Marnier 9.00€

LES BOISSONS CHAUDES & FRAÎCHES

BOISSONS CHAUDES

Noisette 2.80€

Café ou Chocolat Viennois 6.80€

Chaï latte 5.80€

Macchiato au lait d’amande 6.00€

Café, Décaféiné 2.80€

Double café, Café crème 5.20€

Chocolat chaud 5.30€

Cappuccino 6.20€

Thé et Infusion Richard 4.80€

Latte vanille ou caramel 5.80€

Vin chaud 6.20€

Grog au rhum 8.50€

Irish coffee 10.00€

BOISSONS FRAÎCHES

Gamme Fever-Tree 5.30€

Tonic water, Ginger ale, Ginger beer (20 cl)

Coca-Cola, Zéro, Cherry, Sprite,Perrier, Limonade 5.30€

Coca-Cola, Zero, Cherry (33 cl), Sprite (33 cl), Perrier (33 cl), Limonade (25 cl)

Vittel 4.50€

(25cl)

Fruits frais pressés 6.20€

Orange, Citron pressé ou Pamplemousse (25cl)

Citronnade maison

(25 cl) 5.70 - (46 cl) 7.90€

Café ou Thé glacé maison

(25 cl) 5.70 € - (46 cl) 7.90€

Jus de fruits "Ranch" 5.30€

Ananas, fraise, abricot, tomate, poire (20cl)

Fanta, Tropico tropical 5.30€

Fanta (33 cl), Tropico tropical (25 cl), Fuze Tea Pêche (25 cl)